Tirohia te makutu oparai haume te reka whakaihiihi oparai haumītio korukoru tio.Ka whakakotahi tenei tohutaongawari me te rekai roto i te ahua ahuareka.Whakaarohia te reka o nga poiporo miiti kua tino maoa, he kirikiri ki waho me te reka o roto, ka taea katoatia me teparai hau.Awhi i te tikanga tunu kai e kore e whakaora noa i te taima engari e whakanui ana hoki i te reka o nga kai tino pai.Me ruku tatou ki te ao o te pai parai-rangi ka whakatuwhera i te taumata hou o te kai reka!
Whakaritenga
Nga kai
I te wa e takatu ana ki te tunumītio korukoru tioi roto i teparai hau, ko te whiriwhiri i nga kai tika he mea tino nui mo te hua reka.Anei nga waahanga e hiahiatia ana e koe mo tenei kai reka:
- Korukoru whenua: Whiriwhiria he korukoru whenua kounga teitei hei whakarite i te turanga whai kiko me te reka mo o poikirikiri.
- Nga kongakonga taro: Whakamahia he kongakonga parāoa hei here i te ranunga mītipōro kia pai ai te kakano.
- Hua: Whakauruhia he hua manu ki roto i te ranunga kia pai ake ai te makuku me te pupuri i te ahua o te poikirikiri i te wa e tunu ana.
- Nga mea kakara: Tāpirihia he ranunga ootaotaanga mea kakarapenei i te paura karika, te paura riki, te tote, me te pepa hei whakanui ake i te reka o to poikirikiri korukoru.
Ina tae mai ki te whiriwhirimītio korukoru tio, kai whakahēKo Jordan Myricke tohu ana kia whai whakaaro.E ai ki a ia, ahakoa ko te nuinga o nga whiringa tio ka taka ki te kounga o te kainga, kei reira etahi momo tohu e tuku ana i te reka me te kakano.
Taputapu
Hei timata i to haerenga tunu kai me nga miitio korukoru tio-parai, ka hiahia koe ki nga taputapu e whai ake nei:
- Kaiparai hau: Me mohio kei a koe he parai hau ka taea te eke ki te 400 nga nekehanga Fahrenheit mo nga hua tunu kai tino pai.
- Te Ranu Whakaranu: Whakamahia he peihana ranu hei whakakotahi pai i o kai i mua i te hanga hei poikirikiri.
- Tongs: Me whai kokopi ki te ringa kia ngawari ki te huri me te whakahaere i nga poikirikiri i roto i te kete parai.
Te Whakaritea i te Parairangi
I mua i te ruku ki te tunu kai, he mea nui ki te whakarite tika i to parai hau:
- Te whakamahana: Me timata ma te whakamahana i to parai hau ki te 400 nga nekehanga Fahrenheit.Ma tenei mahi e whakarite kia maoa to kai poiporo korukoru tio me te pai.
- Te Whakatakoto Poiporo: Kia werahia, waiho nga mītio korukoru tio ki roto i te paparanga kotahi i roto i te kete parai.A ape i te tini kia pai te rere o te hau huri noa i ia poikiri miiti.
Ma te kaha ki te whai i enei mahi whakarite, ka eke koe ki te angitū ki te hanga i nga poikirikiri korukoru tio parai-rangi.
Tukanga tunu
Nga Tohutohu-a-Taahiraa
Te whakarite i te pāmahana
Hei timata i te mahi tunu kai ohau fryer mītipōro korukoru tio, he mea nui ki te whakarite tika i te pāmahana.Ko te pāmahana tino pai mo te parai i te hau i enei poroporo kai reka he 400 nga nekehanga Fahrenheit.Ma tenei pāmahana e whakarite kia rite te maoa o nga poi kai me te tae ki te pāmahana o roto haumaru, ka whakamana he hua reka.
Te wa tunu me te wiri i te kete
Kia oti te whakarite i te parai hau ki te 400 nga nekehanga Fahrenheit, kua tae ki te wa ki te whakatau i te wa tunu kai mo o miitio korukoru tio.I te nuinga o te waa, me 10-11 meneti te roa o enei poikiri miiti i roto i te parai hau kia tino wera.Heoi, he mea nui kia ruru te kete i te haurua o te mahi tunu kai.Ma te ruirui i te kete ka maoa te maoa o ia poikiri miiti ki nga taha katoa, ka eke ki te taurite tino pai o waho kiri me te reka o roto.
Te Aroturuki me te Whakatikatika
Te arowhai mo te rite
I muri i te paunga o te wa tunu kai, he mea nui ki te tirotiro mo te maoa i mua i te toha atu ki a koe nga miitio korukoru tio.Hei whakarite kua maoa, whakamahia te aine wera kaiki te ine i to ratou pāmahana o roto.Ko te pāmahana o roto haumaru mo te korukoru whenua me eke ki te 165 nga nekehanga Fahrenheit.Kia tutuki tenei pāmahana, kua reri a koutou poikiri ki te parekareka!
Te whakatikatika i te wa tunu ina tika
I etahi wa, ka kitea pea e koe te hiahia o to poiporo korukoru tio ki te wa tunu kai kia eke ki te taumata e hiahiatia ana.Mena ka pa tenei, whakatika noa te wa tunu kai ma te taapiri i etahi atu meneti ki roto i te parai hau.Me titiro tonu ki a ratou i a ratou e tunu ana me te tirotiro i ia wa kia tae ra ano ki te pāmahana pai o roto.
Nga Pa Whakamutunga
Te whakarite kia rite te tunu kai
Hei whakarite i tohau fryer mītipōro korukoru tioka maoa rite, he mea nui ki te whai i etahi kaupae ngawari.Tuatahi, kia kaua e kikii i te kete parai i te wa e tuu ana i au poikiri ki roto.Ko te mokowhiti tika ka huri te hau wera huri noa i ia poikiri mītio kia rite tonu te mahi tunu kai puta noa.I tua atu, me mahara ki te ruru, ki te huri ranei i nga poikiri miiti i te haurua o te tukanga tunu kai kia rite ai te kirikiri.
Te taapiri i nga ranu whakamutunga, ranu ranei
Hei pa whakamutunga ki te whakanui ake i te reka o to poipoipoi korukoru tio i te rangi, whakaarohia te taapiri i etahi ranu mo te meneti whakamutunga i mua i te mahi.Tauhiuhia he pepa pango hou, he timonga otaota maroke ranei ki runga i nga poipoipoi wera mo te pupuhi ake o te reka.Arā, tauhiuhia he ranu rorerore kawa, he marinara reka ranei ki runga kia pai ai te pa.
Nga Huatau Mahi
Kōwhiringa Takirua
Riri taha e kīnaki ana i te mītipōro korukoru
- Huawhenua Pahuhu: Whakanuia to kai me te huinga huatau pahuhu pera i te pepa pere, zucchini, me te tōmato here.Ko te whakakotahitanga o nga miitio korukoru ngawari me nga huawhenua caramelized ka hanga he whakakotahitanga pai o nga mea kakara me nga kakano.
- Huamata Quinoa: Mahi atu ki a koe nga poroporo korukoru tio i te hau i te taha o te huamata quinoa hou.Ko te mama o te huamata ka whakataurite i te pai o nga miiti, e tuku ana i te wheako kai pai me te pai.
- Karika Mashed Potatoes: Whakanuia ki te karika karika penupenu rīwai hei rihi taha matarohia mo o poiporo korukoru.Ko te kakano kiriwari o te rīwai e kīnaki ana i te reka o te mītipōro, e pai ana ngā ngau katoa.
Nga ranu me nga ruku
- Ranu Marinara: Whakanuia to wheako miitio korukoru me te ranu ranu marinara.He pai te pai o te reka o te Tomato me nga poiporo kai kua tau, ka puta he ahua whakamarie me te mohio.
- Tzatziki Dip: Whakakoakoa i o puku reka ki te toki tzatziki hauhautanga me te kirikiri i te taha o au poiporo korukoru tio.Ko te kukama whakamaarama me te ruku mirakau ka taapiri i te rereke rereke ki nga miitio mahana me te reka.
- Te ranu Chimichurri: Taapirihia he ranu hikaka ki to kai ma te whakamakuku i te ranu chimichurri ki runga i o poro kai korukoru.Ko te ranunga otaota o te pahiri, te cilantro, me te karika ka whakanui ake i te ahua o te reka o te reka, ka piki ake to wheako tunu kai.
Tohu Whakaaturanga
Te whakakikorua i nga Meatballs
Ina tae mai ki te whakakikorua i o miiti korukoru tio i parai i te rangi, he mea nui te whakaaturanga kia pai ai te titiro:
- Nako Tae: Whakaritehia o poikirikiri ki runga i te pereti hihiko hei hanga i tetahi whakaaturanga karu.Whakaarohia te whakamahi i nga tae rereke penei i te kaakaariki hou, i te whero kanapa ranei hei hanga i te riu.
- Whakapaipai Huatau: Tauhiuhia nga otaota tapatapahi hou, te tiihi Parmesan kua kuoro ranei ki runga ake o ou poiporo korukoru hei pa atu o te huatau.
- Whakaritenga Hangarite: Whakanohoia nga miitiporo ki te tauira hangarite ki runga i te pereti mo te ahua orohia e whakaatu ana i to aro ki nga taipitopito.
Nga whakaaro whakapaipai
Whakanuia te ahua o to poipoipoi korukoru tio ma te rangi me nga whakapaipai auaha:
- Nga otaota hou: ki runga ake i ia poikiri miiti me te peka o te pahiri hou, te basil ranei hei taapiri i te ahua o te tae me te hou.
- Rēmana Zest: Ka kuoro he kiri rēmana ki runga i ngā pōro mītio whakakikoruatia hei tohu o te kanapa citrusy hei kīnaki i ngā hā reka.
- Nga Kakano Haamana Tohi: Tauhiuhia nga kakano Haamana kua tunua ki runga i te rihi mo te kakano me te nati hei whakanui i te wheako kai katoa.
Ko te whakauru i enei whiringa takirua me nga tohutohu whakaaturanga e kore e whakanui noa i te reka engari ka whakanui ano i te ahua o to rii miiti porowhita tio-parai-rangi.Whakamātauhia me nga huinga rereke kia kitea ai to tauritenga kai tino pai!
Tohutohu me nga Tinihanga
Te Whakanui i te Kara
Te Whakarewa Mitipoi Frozen
Ko te whakamau i nga miitio tio ka eke ki te taumata o te reka o to rihi.Ma te tuku i nga poikiri miiti ki roto i te whakakotahitanga o nga otaota, nga mea kakara, me nga mea kakara, ka whakakiia e koe ki te hohonutanga o te reka.Whakaarohia te hanga wai whakapūkara mā te whakamahi i ngā kai pērā i te karika, te rosemary, me te tohu o te kiri rēmana hei whana zesty.Tukua nga poikiri miiti kia whakawiri mo te 30 meneti i mua i te parai i te hau kia pai ake ai te reka me te reka.
Te whakamahi i nga mea kakara rereke
Te whakamatautau menga mea kakarahe huarahi tino pai ki te whakanui i te hikaka ki o poi poroporo korukoru tio.Kumine oneoneKa taea e koe te whakauru i te kakara mahana me te oneone, i te wapaprika paowae tuku ana i te auahi ngawari e whakapouri ana i nga puku reka.Kaua e whakamapepa cayenneki te hiahia koe ki etahi wera raneiHe mea kakara Itarimo te hurihuri Mediterranean matarohia.Ma te whakaranu me te whakakotahi i nga momo mea kakara ka taea e koe te whakarite i te ahua o te reka o au poikiri kai kia rite ki o hiahia.
Raparongoā
Nga take me nga otinga noa
Ko nga raruraru i te wa e mahi ana i te tunu kai ehara i te mea noa, engari me nga otinga tere, ka taea e koe te wikitoria ma te ngawari.Mēnā kāre te pōro mītio korukoru tio i te parauri rite, ngana ki te whakatika i te pāmahana kia teitei ake, kia iti ake ranei i runga i te mahi a to kai parai.Mēnā kei te piri ngā pōro mītio ki te kete, pania ki te rehu tunu kai i mua i te whakatakoto ki roto.I tua atu, ki te kite koe i te nui o te paowa e puta mai ana i to kai parai, tirohia mo nga otaota kai ka puta mai, ka horoi kia rite.
Te pupuri i te Paraihe Air
Ko te tiaki tika i to parai hau e whakarite ana i tona oranga roa me te mahi tino pai.I muri i ia whakamahinga, tukua te parai hau kia whakamatao i mua i te horoi ki te wai hopi mahana me te tuu ranei i nga waahanga tango ki roto i te horoi rihi mena e tika ana.Takitaki i nga wa katoa mo te hanga hinu, te toenga kai ranei ka pa ki te mahi.He mea nui ano hoki te tirotiro i te huānga whakawera i ia wa mo nga tohu o te pakaru, te kakahu me te haehae.
Ma te whakauru i enei tohutohu ki roto i to mahi tunu kai, ka taea e koe te whakanui ake i te reka o to miiti poikiri korukoru parai-rangi i te wa e mohio ana koe ki nga tikanga rapurongoā hei whakarite i te wheako tunu kai i nga wa katoa!
Ma te whakaaro ki te huarahi ki te hanga i enei poipoipoi korukoru tio, parai i te hau, e kitea ana ko te ngawari me te reka ka pai te whakakotahi.Mai i te whakareri i nga kai tae noa ki te reka o te rihi whakamutunga, ko ia taahiraa he whakanui i nga mahi toi tunu kai.Na te ngawari o te tunu kai me te pakaru o te reka o ia ngau, he mea tika kia whakamatauria tenei tohutao mo te hunga kaingākau ki te kai.I a koe e timata ana i a koe ake mahi tunu kai, mahara ki te whakapuaki i to wheako ki etahi atu ka horahia te koa o nga hanga reka.Kia haere tonu tatou ki te tirotiro i nga huringa hou mo nga tohutao mohio me te whakapai tahi i nga kai reka o te tina!
Te wa tuku: Mei-28-2024