Tohutohu mo te tunu kai maku i roto i to parai hau

Te Maramatanga ki to Paoho Air

Me pehea te mahi a nga parai hau

Te Tohanga o te Hau wera

An parai hauwhakamahi apā kahaki te huri i te hau wera huri noa i te kai.Ka hangaia e tenei tukanga he paparanga o waho, he rite ki te parai hohonu engari he iti rawa te hinu.Ka tere te neke o te hau wera, me te whakarite i te tunu kai i nga taha katoa.He pai tenei tikanga mo nga kai e hiahia ana ki te kakano marumaru.

Mana Pawera

He mea nui te whakahaere i te pāmahana ki te parai hau.Ko te nuinga o nga parai hau ka taea e koe te whakarite i nga pāmahana tika.Ka awhina tenei ahuatanga ki te tunu pai i nga momo kai.Ka taea e te pāmahana teitei te hanga i te kirinuku kirinuku, engari ma te iti o te pāmahana ka tino tunua te roto.Takina i nga wa katoa nga tautuhinga pāmahana e taunaki ana mo ia momo kai.

Nga Momo Parairangi

Kete Air Fryers

Parai hau keteko ngamomo tino noa.Kei a ratou he kete kumea hei whakatakoto i nga kai.Ko enei tauira he maamaa me te ngawari ki te whakamahi.Ma te kete ka taea te rere o te hau wera ki te taha o te kai, kia pai ai te tunu kai.Heoi, karohia te tini o te kete kia pai ai nga hua.

Nga Paraihe Umu

He rite nga parai oumu ki nga oumu tuku iho engari me te kaha o te parai hau.Ka tae mai enei tauira me nga whatanga maha, ka taea e koe te tunu kai ake i te wa kotahi.Ko te rahi nui ka pai mo nga whanau, mo te taka kai ranei.Ko nga parai oumu he nui ake te mahi, ka taea e koe te tunu, te tunu, me te parai hau katoa i roto i te taputapu kotahi.

Te Whakarite i nga Kai Maaku mo te Parai Ahu

Te whiriwhiri i nga kai tika

Nga Momo Kai Maku e tika ana mo te parai hau

Ko te whiriwhiri i nga kai tika ka nui te rereketanga.He pai ake te mahi o etahi kai maku i roto i teparai haui etahi atu.He pai te mahi o nga kai penei i te heihei kua whakakoihia, nga awhi ika, me nga huawhenua whai ranu mama.A ape i nga kai me te nui o te pupuhi, te makuku nui ranei.Ka taea e enei te hanga he raruraru i roto i tekete parai hau.Kia mau ki nga taonga ka taea te ngongo pai.

Whakaritea nga Kai

Ko te whakarite tika te mea matua.Patupatua kia maroke nga kai i mua i te tuu ki rotokete parai hau.Ko te nui o te makuku ka puta he hua mokemoke.Whakamahia he tauera pepa hei tango i etahi atu wai.Tapahia o kai ki nga wahanga rite.Ma tenei ka whakarite te tunu kai.He tere ake te tunu o nga pihi iti me te riterite.

Whakarewa me te mea kakara

Nga Tikanga Pai mo te Marina

Ka whakanuia te reka o te wai whakapūkara engari me tiaki.Whakamahia he peeke raka-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-te-moana ki te whakamau i o kai.Whakanohoia te putea ki roto i te pouaka pouaka mo te iti rawa 30 meneti.A ape i te nui rawa o te wai i roto i to wai whakapūkara.He pai rawa atu te wai whakapūkara mātotoru i roto i teparai hau.Whakamutua te wai whakapūkara i mua i te tunu kai.Ma tenei ka aukati i te pupuhi me te paowa i roto i tekete parai hau.

Tohu Whakaki

Ka whakanui ake te reka o to kai.Whakamahia nga mirimiri maroke me nga mea kakara mo nga hua pai.Tauhiuhia nga mea kakara ki runga i o kai.Whakakapihia to kai ki te rehu hinu.Ka awhina tenei i te rakau kakara me te whakatairanga i te parauri.Kaua e tapirihia te tote kia oti ra ano te tunu kai.Ka taea e te tote te tango i te makuku ka pa ki te kakano.

Tikanga tunu kai

Te whakamahana i te Paraihe

Te Hiranga o te Whakawera

Te whakamahana o muaparai hauka whakatakoto i te waahi mo te tunu kai tino pai.He whakamahanakete parai hauwhakarite te tohatoha wera.Ka awhina tenei taahiraa ki te whakatutuki i taua kakano kirikiri e paingia ana e te katoa.Ko te peke i te whakamahana i mua i te whakamahana ka paheke pea te tunu kai me nga hua mokemoke.

Me pehea te whakamahana tika

Hei whakamahana tika, whakakāhia toparai hauka whakatakoto ki te pāmahana e hiahiatia ana.Waiho tekete parai haurere kau mo te 3-5 meneti.Ko tenei tatari poto ka nui te rereketanga o to rihi whakamutunga.Me whai tonu i nga tohutohu a te kaihanga mo nga wa whakamahana motuhake.

Te Paparanga me te Mokowā

Te karo i te tini tangata

A ape i te tini o tokete parai hau.Ko te nui o te kai ki roto i te kete ka aukati i te rere o te hau wera.Ka puta pea te tunu kai.Horahia nga kai ki te paparanga kotahi.Ma tenei ka uru te hau wera ki nga taha katoa o te kai.

Te whakamahi i nga whaa me nga paepae

Ma te whakamahi i nga whatanga me nga paepae ka taea te whakanui ake i te waahi kei roto i a koekete parai hau.Whakanohoia he whatanga ki roto i te kete hei hanga paparanga taapiri.Ma tenei ka taea e koe te tunu kai ake i te wa kotahi me te kore e kikii.Kia nui te mokowhiti i waenganui i nga paparanga.Ma tenei ka whakarite te tunu kai me nga hua kirikiri.

Te whakatikatika i te wa tunu kai me te pāmahana

Aratohu Whānui

Ko te whakatikatika i te wa tunu kai me te mahana he mea nui mo te angitu.Tīmatahia ki ngā tautuhinga kua tūtohutia mō tōparai hau.Na, mahia etahi whakarereke iti i runga i o tirohanga.He pai te mahi o te pāmahana iti mo nga kai ngawari.Ko te teitei ake o te mahana ka hanga he kirinuku kirinuku.

Tauira Tauwhāiti

Hei tauira, tunuhia nga parirau heihei ki te 375°F mo te 20 meneti.Hurihia te haurua mo te tunu kai.Mo nga awhi ika, whakatakotoria tekete parai hauki te 350°F ka tunu mo te 12 meneti.Tirohia i nga wa katoa mo te tohe i mua i te mahi.Whakamahia he inemahana mīti kia tika.

Tohutohu mo nga Hua Tino Pai

Ma te Mapu Hinu

Nga momo hinu hei whakamahi

Ko te whiriwhiri i te hinu tika ka nui te rereketanga o te parai hau.Whiriwhiria nga hinu he nui te paowa.Ko enei ko te hinu avocado, te hinu karepe, me te hinu canola.A ape i te whakamahi pata, hinu oriwa ranei.Ka taea e enei hinu te wera i te wera nui.Piri ki nga hinu ka taea te hapai i te wera.

E hia te hinu hei whakamahi

He iti ake ina tae mai ki te hinu i roto i te parai hau.Ko te rehu marama anake e hiahia ana koe.Ko te nui o te hinu ka whakahinuhia to kai.Whakamahia he pounamu rehu hinu kia pai te kapi.Purihia te pounamu kia ono inihi te tawhiti atu i te kai.Hoatu he riihi tere, ara.Ka awhina tenei ki te whakatutuki i te kakano kirikiri kaore he ngako nui.

Te Aroturuki me te Hurihuri

Ko te wa hei tirotiro i to kai

Kia mau ki to kai i te wa e tunu ana.Whakatuwheratia te kete parai hau i te haurua o te wa tunu.Ma tenei ka taea e koe te tirotiro i te ahunga whakamua.Rapua nga tohu o te parauri me te kirikiri.Whakaritea te wa tunu ki te hiahiatia.Ko te aro turuki i nga wa katoa ka aukati i te tunu kai me te whakarite hua tino pai.

Nga Tikanga mo te Pore

Ko te huri i to kai ka pai te tunu kai.Whakamahia he kokopi, he mokowai ranei hei huri i te kai.Hurihia te haurua o te wa tunu.Ma tenei ka awhina i nga taha e rua kia maoa.Mo nga mea ngawari penei i te ika, whakamahia te pa ngawari.Kaua e pakaru te kai.Ko te hurihanga tika ka puta he kakano rite.

Te karo i nga Hapa noa

Te tunu kai

Ko te tunu kai ka pakaru te kakano o to kai.A pee i nga wa tunu kai e tika ana.Whakamahia he inemahana mīti kia tika.Tirohia te pāmahana o roto o nga kai.Mo te heihei, kia 165°F.Mo te ika, tirohia te 145°F.Kia tere te tango i te kai ina tae ki te pāmahana e hiahiatia ana.

Te tunu kai

Ka kore te tunu kai e noho haumaru ki te kai.Me whakarite kia tino maoa te kai.Tapahia ki te waahanga tino matotoru kia tirohia te tohenga.Rapua he wai marama i roto i nga kai.Mo nga huawhenua, tirohia mo te ngawari.Ki te hiahia kia roa ake te kai, whakahokia ki te parai hau.Tunua kia oti ra ano.

"Ka tere te tunu kai e te parai hau, ka tino rite te mahi, no reira ka puta mai te heihei me etahi atu pūmua he reka ki roto i te wa e maroke ana," e kii anaHeidi Larsen.

"Mena he pai ki a koe te heihei, ka huri pea te parai hau i to oranga.Ka mahia e te parai hau he heihei kai-kounga o te wharekai, he iti te reka o te reka, engari karekau he hinu i roto i te tunu kai - he hau anake,” e kii ana tetahikaiwhakamahi ingoamuna.

“Kei roto taku tane i te aroha ki nga parirau heihei buffalo.Ka taea e ia te kai ia ra, kare rawa e mate, no reira i tino hikaka ia ki te whakamatau i tenei tunu mo nga parirau marumaru o te parai hau.Ka puta, he mea whakamiharo nga pakau parai hau,” e kii ana tetahi atukaiwhakamahi ingoamuna.

Ma te whai i enei tohutohu ka awhina koe ki te whakatutuki i nga hua tino pai i nga wa katoa.Kia pai te tukanga me te parai hau harikoa!

Te rangatiranga kai makui roto i to parai hau ka taea te whakanui i to keemu tunu kai.Kia mahara ki enei tohutohu matua:

• Whakawerahiatou parai hau mo te tunu kai.
• A ape i te tini tangataki te whakarite i te kirikiri.
• Whakamahia nga rehu hinuiti mo te kakano tino pai.

Whakamātautau ki ngā momo tunu kai.Whakamātauria te heihei marinated, huawhenua iti ranu ranei.Tuhia o wheako me o tohutohu i roto i nga korero.Ka taea e o mohiotanga te awhina i etahi atu ki te whakatutuki i nga hua reka.Kia hari te parai hau!