Tohutohu mo te tunu kai maku i roto i to parai hau

Te Maramatanga ki to Paoho Air

Me pehea te mahi a nga parai hau

Te Tohanga o te Hau wera

An parai hauwhakamahi apā kahaki te huri i te hau wera huri noa i te kai. Ka hangaia e tenei tukanga he paparanga o waho, he rite ki te parai hohonu engari he iti rawa te hinu. Ka tere te neke o te hau wera, me te whakarite i te tunu kai i nga taha katoa. He pai tenei tikanga mo nga kai e hiahia ana ki te kakano marumaru.

Mana Pawera

He mea nui te whakahaere i te pāmahana ki te parai hau. Ko te nuinga o nga parai hau ka taea e koe te whakarite i nga pāmahana tika. Ka awhina tenei ahuatanga ki te tunu pai i nga momo kai. Ka taea e te pāmahana teitei te hanga i te kirinuku kirinuku, engari ma te iti o te pāmahana ka tino tunua te roto. Takina i nga wa katoa nga tautuhinga pāmahana e taunaki ana mo ia momo kai.

Nga Momo Parairangi

Kete Air Fryers

Parai hau keteko ngamomo tino noa. Kei a ratou he kete kumea hei whakatakoto i nga kai. Ko enei tauira he maamaa me te ngawari ki te whakamahi. Ma te kete ka taea te rere o te hau wera ki te taha o te kai, kia pai ai te tunu kai. Heoi, karohia te tini o te kete kia pai ai nga hua.

Nga Paraihe Umu

He rite nga parai oumu ki nga oumu tuku iho engari me te kaha o te parai hau. Ka tae mai enei tauira me nga whatanga maha, ka taea e koe te tunu kai ake i te wa kotahi. Ko te rahi nui ka pai mo nga whanau, mo te taka kai ranei. Ko nga parai oumu he maha ake nga mahi, ka taea e koe te tunu, te tunu, me te parai i te hau katoa i roto i te taputapu kotahi.

Te Whakarite i nga Kai Maaku mo te Parai Ahu

Te whiriwhiri i nga kai tika

Nga Momo Kai Maku e tika ana mo te parai hau

Ko te whiriwhiri i nga kai tika ka nui te rereketanga. He pai ake te mahi o etahi kai maku i roto i teparai haui etahi atu. He pai te mahi o nga kai penei i te heihei kua whakakoihia, nga awhi ika, me nga huawhenua whai ranu mama. A ape i nga kai me te nui o te pupuhi, te makuku nui ranei. Ka taea e enei te hanga he raruraru i roto i tekete parai hau. Kia mau ki nga taonga ka taea te ngongo pai.

Whakaritea nga Kai

Ko te whakarite tika te mea matua. Patupatua kia maroke nga kai i mua i te tuu ki rotokete parai hau. Ko te nui o te makuku ka puta he hua mokemoke. Whakamahia he tauera pepa hei tango i etahi atu wai. Tapahia o kai ki nga wahanga rite. Ma tenei ka whakarite te tunu kai. He tere ake te tunu o nga kongakonga iti me te riterite.

Whakarewa me te mea kakara

Nga Tikanga Pai mo te Marina

Ka whakanuia te reka o te wai whakapūkara engari me tiaki. Whakamahia he peeke raka-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-ki-te-moana ki te whakamau i o kai. Whakanohoia te putea ki roto i te pouaka pouaka mo te iti rawa 30 meneti. A ape i te nui rawa o te wai i roto i to wai whakapūkara. He pai rawa atu te wai whakapūkara mātotoru i roto i teparai hau. Whakamutua te wai whakapūkara i mua i te tunu kai. Ma tenei ka aukati i te pupuhi me te paowa i roto i tekete parai hau.

Tohu Whakaki

Ka whakanui ake te reka o to kai. Whakamahia nga mirimiri maroke me nga mea kakara mo nga hua pai. Tauhiuhia nga mea kakara ki runga i o kai. Whakakapihia to kai ki te rehu hinu. Ka awhina tenei i te rakau kakara me te whakatairanga i te parauri. A ape i te taapiri i te tote kia oti ra ano te tunu. Ka taea e te tote te tango i te makuku ka pa ki te kakano.

Tikanga tunu kai

Te whakamahana i te Paraihe

Te Hiranga o te Whakawera

Te whakamahana o muaparai hauka whakatakoto i te waahi mo te tunu kai tino pai. He whakamahanakete parai hauwhakarite te tohatoha wera. Ka awhina tenei taahiraa ki te whakatutuki i taua kakano kirikiri e paingia ana e te katoa. Ko te peke i te whakamahana i mua i te whakamahana ka paheke pea te tunu kai me nga hua mokemoke.

Me pehea te whakamahana tika

Hei whakamahana tika, whakakāhia toparai hauka whakatakoto ki te pāmahana e hiahiatia ana. Waiho tekete parai haurere kau mo te 3-5 meneti. Ko tenei tatari poto ka nui te rereketanga o to rihi whakamutunga. Me whai tonu i nga tohutohu a te kaihanga mo nga wa whakamahana motuhake.

Te Paparanga me te Mokowā

Te karo i te tini tangata

A ape i te tini o tokete parai hau. Ko te nui o te kai ki roto i te kete ka aukati i te rere o te hau wera. Ka hua pea te tunu kai. Horahia nga kai ki te paparanga kotahi. Ma tenei ka uru te hau wera ki nga taha katoa o te kai.

Te whakamahi i nga whaa me nga paepae

Ma te whakamahi i nga whatanga me nga paepae ka taea te whakanui ake i te waahi kei roto i a koekete parai hau. Whakanohoia he whatanga ki roto i te kete hei hanga paparanga taapiri. Ma tenei ka taea e koe te tunu kai ake i te wa kotahi me te kore e kikii. Kia nui te mokowhiti i waenganui i nga paparanga. Ma tenei ka whakarite te tunu kai me nga hua kirikiri.

Te whakatikatika i te wa tunu kai me te pāmahana

Aratohu Whānui

Ko te whakatikatika i te wa tunu kai me te mahana he mea nui mo te angitu. Tīmatahia ki ngā tautuhinga kua tūtohutia mō tōparai hau. Na, mahia etahi whakarereke iti i runga i o tirohanga. He pai te mahi o te pāmahana iti mo nga kai ngawari. Ko te teitei ake o te mahana ka hanga he kirinuku kirinuku.

Tauira Tauwhāiti

Hei tauira, tunuhia nga parirau heihei ki te 375°F mo te 20 meneti. Hurihia te haurua mo te tunu kai. Mo nga awhi ika, whakatakotoria tekete parai hauki te 350°F ka tunu mo te 12 meneti. Tirotiro i nga wa katoa mo te tohe i mua i te mahi. Whakamahia he inemahana mīti kia tika.

Tohutohu mo nga Hua Tino Pai

Ma te Mapu Hinu

Nga momo hinu hei whakamahi

Ko te whiriwhiri i te hinu tika ka nui te rereketanga o te parai hau. Whiriwhiria nga hinu he nui te paowa. Ko enei ko te hinu avocado, te hinu karepe, me te hinu canola. A ape i te whakamahi pata, hinu oriwa ranei. Ka taea e enei hinu te wera i te wera nui. Piri ki nga hinu ka taea te hapai i te wera.

E hia te hinu hei whakamahi

He iti ake ina tae mai ki te hinu i roto i te parai hau. Ko te rehu marama anake e hiahia ana koe. Ko te nui o te hinu ka whakahinuhia to kai. Whakamahia he pounamu rehu hinu kia pai te kapi. Purihia te pounamu kia ono inihi te tawhiti atu i te kai. Hoatu he riihi tere, ara. Ka awhina tenei ki te whakatutuki i te kakano kirikiri kaore he ngako nui.

Te Aroturuki me te Hurihuri

Ko te wa hei tirotiro i to kai

Kia mau ki to kai i te wa e tunu ana. Whakatuwheratia te kete parai hau i te haurua o te wa tunu. Ma tenei ka taea e koe te tirotiro i te ahunga whakamua. Rapua nga tohu o te parauri me te kirikiri. Whakaritea te wa tunu ki te hiahiatia. Ko te aro turuki i nga wa katoa ka aukati i te tunu kai me te whakarite hua tino pai.

Nga Tikanga mo te Pore

Ko te huri i to kai ka pai te tunu kai. Whakamahia he kokopi, he mokowai ranei hei huri i te kai. Hurihia te haurua o te wa tunu. Ma tenei ka awhina i nga taha e rua kia maoa. Mo nga mea ngawari penei i te ika, whakamahia te pa ngawari. Kaua e pakaru te kai. Ko te hurihanga tika ka puta he kakano rite.

Te karo i nga Hapa noa

Te tunu kai

Ko te tunu kai ka pakaru te kakano o to kai. A pee i nga wa tunu kai e tika ana. Whakamahia he inemahana mīti kia tika. Tirohia te pāmahana o roto o nga kai. Mo te heihei, kia 165°F. Mo te ika, tirohia te 145°F. Kia tere te tango i te kai ina tae ki te pāmahana e hiahiatia ana.

Te tunu kai

Ka kore te tunu kai e noho haumaru ki te kai. Me whakarite kia tino maoa te kai. Tapahia ki te waahanga tino matotoru kia tirohia te tohenga. Rapua he wai marama i roto i nga kai. Mo nga huawhenua, tirohia mo te ngawari. Ki te hiahia kia roa ake te kai, whakahokia ki te parai hau. Tunua kia oti ra ano.

"Ka tere te tunu kai e te parai hau, ka tino rite te mahi, no reira ka puta mai te heihei me etahi atu pūmua he reka ki roto i te wa e maroke ana," e kii anaHeidi Larsen.

"Mena he pai ki a koe te heihei, ka rereke te oranga o te parai hau. Ka whakaputahia e te parai hau he heihei kai-kounga o te whare kai, he kino te reka o te reka, engari karekau he hinu i roto i te tunu kai - he hau anake," te korero a tetahikaiwhakamahi ingoamuna.

"Kei te aroha taku tane ki nga parirau heihei buffalo. Ka taea e ia te kai i ia ra, kare e mate, no reira i tino harikoa ia ki te whakamatau i tenei tohutao mo nga parirau kirikiri i roto i te parai.kaiwhakamahi ingoamuna.

Ma te whai i enei tohutohu ka awhina koe ki te whakatutuki i nga hua tino pai i nga wa katoa. Kia pai te tukanga me te parai hau harikoa!

Te rangatiranga kai makui roto i to parai hau ka taea te whakanui i to keemu tunu kai. Kia mahara ki enei tohutohu matua:

• Whakawerahiatou parai hau mo te tunu kai.
• A ape i te tini tangataki te whakarite i te kirikiri.
• Whakamahia nga rehu hinuiti mo te kakano tino pai.

Whakamātautau ki ngā momo tohutao. Whakamātauria te heihei marinated, huawhenua iti ranu ranei. Tuhia o wheako me o tohutohu i roto i nga korero. Ka taea e o mohiotanga te awhina i etahi atu ki te whakatutuki i nga hua reka. Kia hari te parai hau!