Ina tae mai ki nga tino kai parakuihi,karekau he parauri i te parai hautu atu hei whiringa matua.Ko te tukanga o te hanga i eneinga kai reka mai i te wahangatuku he wheako utu nui atu i te reka.Te awhi i te toi hangaparai hauKa taea e te hash browns te whakahaere katoa i nga kai me te whakarite i te hua hou, te reka o nga wa katoa.Whakaarohia te oho ki te kakara ohe parauri hash brown-parauri, he pai te hono atu ki o maaka o te ata.Ka rukuhia te huarahi ki te hanga i nga parauri hash i te kainga hei whakanui i to keemu parakuihi.
Nga Painga o te Hash Browns Homemade
He maha nga painga e whakanui ana i to wheako parakuihi ki nga taumata hou.Me titiro tatou he aha te mea he pai ake te whiriwhiri i nga karaehe hash brown i te kainga, engari he pai ake te hauora me te utu.
Kōwhiringa Hauora
Ma te hanga i a koe ake he parauri hash ka taea e koe te whakahaere i nga kai e whakamahia ana mo te tunu kai.Ma te whiriwhiri i nga rīwai hou me nga hinu kounga riteTe hinu oriwa, ka taea e koe te whakarite kia noho kore to parakuihi mai i nga taapiri e kore e hiahiatianga rongoa.Ko tenei mana whakahaere i nga kai e kore e whakanui noa i te uara kai, engari e pai ana te mohio ki nga mea e uru ana ki to kai.
Whakahaere Kai
I te wa e whakareri ana i nga hua parauri i te kainga, ka whai mana nga tangata takitahi ki te kowhiri i nga hua kounga teitei me te whakakakahu i nga mea kakara kia rite ki o raatau hiahia.Ma tenei whakaritenga ka tino kaha te ngau o ia ngau i te wa e tutuki ana nga hiahia kai.Ko te kaha ki te kowhiri i nga kai ka whai waahi ki tetahi whiringa parakuihi pai e whakatutuki ana i nga whaainga hauora takitahi.
A ape i nga Tiaki
Kaore i rite ki nga momo kua hokona mai i te toa, ka karohia e te karekau hash browns i te kainga mai i nga rongoa hangai ka whakamahia hei whakaroa i te oranga o te papa.Ma te hanga i a koe akenga ahuareka reka, ka whakakorea e koe nga matū e kore e tika mai i to kai me te reka ki te pai o nga kai hou kua oti.Ko tenei kowhiringa mohio e whakatairanga ana i te oranga o te katoa me te hono ki te oranga kai ma.
Pai ake te reka
Ko te reka o te reka o te hash browns i te kainga ka ahu mai i te whakamahinga kai hou, kaore ano kia tukatukahiae tuku ana i te reka me te kakano pai.Ko te kiri o waho me te rewharewha o roto o enei kai reka-parauri koura ka hanga he rerekee pai e whakahihiri ana i nga puku reka ki ia ngau.
Nga Kai Hou
Ka whiti nga parauri hash i te kainga na te whakamahinga o nga rīwai hou kuoro e mau tonu ana te reka o te taiao me te papa o te whenua ina tunua ki te tino pai.Ko tenei mea hou ka huri ki te rihi hihiri e pupuhi ana i te pai o te pai, e mahi ana ia tangata ki te mahi kai reka.
Nga Karareka Whakaritea
Ko tetahi o nga mea koa o te hanga i te hash browns mai i te wahanga ko te whai waahi ki te whakamatau i nga momo mea kakara me nga otaota.Ahakoa he pai ki a koe nga whakakotahitanga matarohia, ki nga mea reka maia ranei, ma te whakarite i o parauri hash ka taea e koe te whakatutuki i nga momo kai me nga hiahia kai.Maiotaota kakaraki nga mea kakara, he mutunga kore nga huarahi mo te tuhura.
Utu-Painga
Ko te hanga i nga hash browns i roto i te kainga ehara i te mea he pai nga painga o te gastronomic engari he pai hoki mo te wa roa.Ma te whakamahi i nga toenga rīwai, te hoko hua utu nui ranei, ka taea e koe te parekareka ki nga parakuihi reka me te kore e pakaru te peeke.
He iti ake i te Hokonga-toa
Ki te whakataurite ki nga whiringa toa-toa, ko nga hash browns i hangaia i te kainga he momo pai-putea e whakanui ana i te uara me te kore e whakararu i te kounga me te reka.Ma tenei huarahi utu utu e whakamana ana i nga tangata takitahi ki te whai i nga mahi hanga reka i te wa e whakahaere tika ana a ratou whakapaunga kai.
Whakamahia te toenga riwai
Ko te huri i nga toenga rīwai ki roto i te parauri hash brown ka whakaiti i te ururua kai me te huri i nga kai noa hei rihi tino pai.Ko tenei mahi whai hua kare i te whakaiti noa i te paanga o te taiao engari ka whakatenatena ano hoki i te mahi auaha i roto i te kihini ma te whakahoki i nga hua tuwhene ma te whai hua.
Awhi i te haerenga o te mahi hanga i nga parauri hash i te kainga na te mea e oati ana te maha o nga painga mai i te kai pai ake me te whakaritenga reka ki nga otinga kai ohaoha.Whakanuia to mahinga parakuihi me enei kai reka me te aroha me nga kai pai!
Nga Kai me te Whakaritenga
Ina tae mai ki te hanga i te puranga tino pai okarekau he parauri i te parai hau, ko te whiriwhiri i nga rīwai e tika ana he mea nui ki te whakatutuki i taua pai kirikiri, parauri koura.Me tirotirohia nga mahi nui ki te whiriwhiri me te whakarite i nga kai matua ka whakanui i to wheako parakuihi.
Te whiriwhiri i nga Riwai Tika
Nga momo tino pai
Mo nga hua tino pai,Riwai RussetKo te rangatira nui hei whiriwhiri i te wa e hanga ana i te hash browns.Ko o ratou ihirangi māngaro nui e whakarite ana i te kiri kirikiri i te wa e mau tonu ana te kiko o roto, ka hanga he rerekee o te kakano.Awhihia enei momo pukoro mo te hash browns e tino miharo ana ki o hiahia.
Te whakarite i nga Riwai
I mua i te ruku ki te tapahi me te whakaki, he mea nui kia taka tika nga rīwai.Me timata ma te horoi ki raro i te wai rere hei tango i nga paru, i nga otaota ranei.Muri iho, tihorea te kiri ki te hiahia, waiho ranei mo te kakano taapiri i roto i to parauri hash.Kia horoia, patia nga rīwai ki te tauera kīhini kia kore ai e makuku i mua i te tapahi.
Te Whakakakara i te Riwai
Nga mea kakara taketake
Ina tae mai ki te whakakakahu i to hash browns, he maha nga wa ka puta mai he reka o te ngawari.He tauhiuhia ote toteapepaKa taea e koe te whakanui ake i te reka o te rīwai me te tuku i etahi atu reka ki te whiti mai.Kaua e whakahawea ki te kaha o enei mea kakara hei whakanui ake i to kai parakuihi.
Ritenga Whakawa
Mo te hunga e hiahia ana ki te taapiri i te ahua auaha ki a raatau parauri, ko te whakamatautau ki nga mea kakara ka puta te makutu kai.Whakaarohia te whakauru i nga otaota kakara peneirohirama or tōmimo te reo oneone, mo nga mea kakara ranei ki te taia opaprika or pepa cayennemo te whana wera.He mutunga kore nga mea ka tae mai ki te whakarite i o parauri hash kia rite ki to ngutu.
Te whakareri i te Parairangi
Te whakamahana
Hei whakarite kia rite te tunu o nga parauri hash me te tino kirikiri, he mea nui te whakamahana i to parai hau.Whakanohoia te parai hau ki te paemahana kua tohua (tata ki te 370 nga nekehanga Fahrenheit) ka tuku kia whakamahana mo etahi meneti i mua i te whakauru ki roto i to ranunga rīwai kua tau.Ko tenei taahiraa e whakatakoto ana i te waahi mo te tino koura-parauri.
Te Whakarite Kete
I mua i te utaina ki roto i o rīwai kua tau, me ata whakarite i te kete parai hau mo nga hua tunu kai tino pai.Whakapuru mama te kete ki te rehu tunu kai, ki te paparanga hinu angiangi ranei kia kore ai e piri me te whakatairanga i te parauri i te wa e tunu ana.Ko te kete kua oti te whakarite kia eke koe ki te angitu ki te hanga pikitia-tino pai i nga wa katoa.
Ko te whakahaere i enei mahi matua i roto i te kowhiringa whakauru me te whakareri ka whakatakoto he turanga pakari mo te hanga i nga parai parakuihi hau i te kainga e pai ai te miharo ki a koe me te tangata e waimarie ana ki te parekareka ki a koe i to tepu parakuihi.
Tukanga tunu
Ina tae mai ki tehe parauri hau fryer hashkaore i whakatotokate mahi tunu kai, te whakatutuki i te taurite tino o te kirikiri me te tino parauri koura te mea matua ki te wheako parakuihi pai.Me titiro tatou ki nga mahi matua mo te tunu i enei kai i te kainga kia pai ai te puta.
Te Waahi me te Waa Tunu
Te Tautuhinga i te Pawera
Hei timata i te mahi tunu kai, he mea tino nui ki te whakarite i te parai hau ki te pāmahana e manakohia anahe parauri hau fryer hashtino pai.Ma te whakamahana i to parai hau ki te 370 nga nekehanga Fahrenheit, ka hanga e koe he taiao pai mo o rīwai koripi kia huri hei kai reka.Ko tenei mahi tuatahi ka whakatakoto i te waahi mo te haerenga tunu kai kei mua.
Te Roa Tunu
I a koe e timata ana ki te mahi kai, kia mau tonu te titiro ki te karaka kia eke ai o hua parauri ki te tino kaha.Ko te tikanga, ko te tunu i te kaingahe parauri hau fryer hashe 7-10 meneti te roa, i runga i te ahua o te kirikiri e pai ana koe.Ka whai waahi nui te wa ki te whakatutuki i taua kakano tino pai me te toenga o te reka ka nui ake to hiahia mo ia ngau.
Te whakarite i te tunu kai
Te ruru i te Kete
I waenganui o te tukanga tunu kai, mahara ki te wiri marie ki to kete parai hei whakatairanga i te parauri me te kirikiri.Ko tenei tikanga ngawari engari whai hua ka aukati i nga waahi wera kia puta me te whakarite kia rite te aro o ia wahi o te hash parauri mai i te hau rere.Awhi tenei tikanga mo nga hua rite tonu i nga wa katoa.
Te huri i te Hash Browns
Mo tera pa atu o te tino pai, whakaarohia te huri i tohe parauri hau fryer hashte haurua o te wa tunu kai.Ma tenei pore ka taea e nga taha e rua o au hanga kirikiri ki te whakatutuki i te tae koura-parauri e pirangitia ana, me te whakapumau i nga ngau katoa ka tuku i nga kakano.Ma te mahi i tenei waahanga taapiri, ka whakanui koe i to keemu parakuihi me nga hua tino ataahua me te reka.
Te Tirohanga mo te Toka
Crispiness Hiahia
Ka rite ki te kakara o te mea katahi ano ka maoahe parauri hau fryer hashka whakakiia to kiohini, kua tae ki te wa ki te aromatawai i to ratou kawa i runga i te kirikiri e hiahiatia ana.Ma te maataki ngawari, ma te tirotiro ataata ranei ka awhina i te whakatau mena kua eke to kirihiihi ki te taumata o te riu e hiahia ana koe.Ahakoa he koura iti, he tino kirikiri ranei,whakakakahuKo tenei waahanga ka whakarite i te wheako parakuihi whaiaro.
Tae Parauri koura
Ko te tohu whakakitenga o te whakatutuki i te hue koura-parauri he tohu tohu kei a koehe parauri hau fryer hashkua rite ki te ngahau.Ko tenei huringa tae e tohu anacaramelizationme te whakawhanaketanga o te reka ki roto i ia wahanga, e kii ana i te ngau pai mo ia ngau.Awhihia tenei tohu o nga parauri kua tunua pai i a koe e whakareri ana ki te reka ki to hanga i to kainga.
Ko te whakahaere i enei waahanga nui i roto i te mahi tunu kai ka whakamanahia he wheako parakuihi utu ki tonu i te rekakarekau he parauri i te parai hauhanga mai i te wahanga.Mai i te whakarite i te pāmahana me te wa tika ki te whakarite kia rite ki te tunu kai me te tirotiro mo te maoa, ka whai waahi ia wahanga ki te hanga i nga kai reka ka noho hei kai ki to tepu ata.
Tohutohu mo nga Hash Browns Tino
A ape i te tini
I te wa e whakarite anakarekau he parauri i te parai hau, he mea nui ki te karo i te tini o te waahi tunu kai.Ma te tuku kia nui te waahi i waenga i ia hash parauri i roto i te kete parai, ka whakarite koe kia rite te tunu me te eke ki te taumata e hiahiatia ana o te kirikiri.Ko te tini o te tangata ka kore e taurite te tunu kai, ka mutu ka kore e maoa etahi o nga parauri hash brown, ko etahi he tino kirikiri.
Te Hiranga o te Mokowā
Te hanga waahi ki waenga i ia tangataparai hau hau paraurika whakatairanga i te rere tika o te hau i roto i te taputapu, ka taea e te wera te toro atu ki nga taha katoa o nga rīwai.Ma tenei tohatoha o te wera e whakarite ana i nga waahanga katoatunu ki te tino, he koura-parauri o waho me te rewharewha o roto.Awhi i te hiranga o te waahi i roto i to mahi tunu kai hei whakanui i to wheako parakuihi.
Te tunu kai
Mena kei te hiahia koe ki te whakarite i te rahinga nui akehe parauri hau fryer hash, whakaarohia te tunu i roto i nga rauna maha.Ma te wehewehe i nga rīwai kua koripi kia iti ake nga wahanga me te tunu i roto i nga roopu, ka mau tonu koe i te mokowhiti pai ki roto i te kete parai.Ma tenei huarahi e whakapumau ana ka arohia e ia puranga i te wa e mahi ana te tunu kai, ka puta he hua riterite puta noa i o parauri hash.
Whakamātautau ki nga Kara
Te whakanui ake i te ahua o te reka o toparai hau kainga he paraurika whakatuwhera i te ao o nga mahi kai.Mai i nga otaota me nga mea kakara ki nga hinu rereke, ma te whakamatau ki nga momo momo whakakotahitanga ka taea e koe te whakarite i to kai parakuihi kia rite ki o hiahia.
Te taapiri i nga otaota me nga mea kakara
Te whaowhia tohe parauri hau fryer hashme nga otaota kakara penei i te rosemary me te thyme ka taea te whakanui ake i te reka o te reka ki te tangi o te whenua.I tua atu, ko te whakauru i nga mea kakara penei i te paprika me te pepa cayenne ka taapiri atu i te whana wera ki ia ngau.Ma te whakamatautau ki nga momo otaota me nga whakaranu kakara ka taea e koe te hanga wheako reka ahurei e pai ana ki to ngutu.
Te whakamatau i nga hinu rereke
Te tirotiro i nga momo momo hinu mo te tunu kaihe parauri hau fryer hashka taea te whakauru i nga waahanga hou o te reka me te kakano.Ahakoa ko te hinu Olive he momo pai mo tona reka ngawari, whakaarohia te whakamatautauHinu Avocado or Te hinu kokonatimo nga korero reka motuhake.Ka kawea mai e ia momo hinu ona ake ahuatanga ki te rihi, ka awe i te reka whakamutunga me tewahao au hanga kirikiri.
Nga Huatau Mahi
Whakahoahoa i to tunu houkarekau he parauri i te parai haume nga taonga parakuihi taapiri e whakanui ana i te wheako kai katoa ka taea e koe te kai i tetahi kai tino pai e makona ai te reka me te hiahia.
Whakahoahoa me nga taonga parakuihi
Mahihia to koura-paraurihe parauri hau fryer hashi te taha o nga kai parakuihi matarohia penei i nga heki kua ruia, te baaka kirikiri, te huamata hua hou ranei.Ko te whakakotahitanga o nga kakano me nga mea kakara ka hangaia he pereti parakuihi pai e whakatutuki ana i nga manakohanga reka me te reka.Ahakoa he pai ki a raatau ake, hei waahanga ranei o te parakuihi parakuihi, ka whakakiia enei momo parauri hash brown ki nga momo rihi.
Nga whakaaro mahi auaha
Kia auaha me pehea koe e whakaatu ana me te pai ki a koeparai hau kainga he paraurima te tirotiro i nga whakaaro mahi ahurei e whakanui ana i to mahi kai.Whakaarohia te tohi ki te tiihi rewa me te chives tapatapahi mo te whakakorikori pai, te hoatu ranei ki te taha o nga poro awhekātō kirikiri mo te whai rawa.Awhi i nga whakaaro mahi hou e whakaata ana i to momo mahi tunu kai, kia maumahara ai ia parakuihi.
Te rangatira o enei tohutohu mo te tino hanga i te kaingahe parauri hau fryer hashka whai mana koe ki te hanga i nga kai reka, nga mea reka e whakanui ana i to keemu parakuihi ma te ngawari.
Recapping the journey ofte hanga i nga hash brown i te kaingae whakaatu ana i te tukanga utu ki tonu i nga huarahi reka.Ka whakatenatenahia te hunga kaingākau ki te parakuihi kia eke ki te mahimorearea hanga hash brown, e awhi ana i nga koa o te whakaritenga me te auahatanga kai.Ko nga whakaaro whakamutunga e whakaatu ana i te maha o nga painga o te hash browns i hangaia i te kainga, mai i te whakahaere kai ki te whai huatanga o te utu, me te oati he timatanga rawe mo ia ra.Rukuhia ki roto i te ao o nga parauri hash i hanga i te kainga, ka reka ki te kai parakuihi, parauri koura e tatari ana ki to tepu parakuihi!
Te wa tuku: Mei-24-2024