Tirohia nga mea whakamiharo o te whakamahi i teparai haumo totiihi tio ki tonu taro.Ka wheako i te trifecta o nga painga: te tere, te waatea, me te hauora.Kia rite ki te ruku ki roto i te ao e tutuki ai te reka ki te whai hua.Ma tenei pou e arahi koe i roto i nga mahi toi ki te whakatutuki i te tino pai me to tino paitiihi tio ki tonu i nga parāoa i roto i te parai hau.
Whakaritenga
Kohikohi Kai me nga Utauta
Te parāoa tiihi tio
I roto i to mahinga kai, whakarite kei a koetiihi tiihi parāoakua rite ki te huri ki nga ahuareka koura i roto i teparai hau.
Te hinu oriwa(kōwhiringa)
Whakaarohia te taapiri i te pa ohinu oriwamo tera taapirikirikiri, te whakanui i totiihi tio ki tonu i nga parāoa i roto i te parai hauki te taumata hou katoa.
Parai hau
Ko te whetu o te whakaaturanga, to whakawhirinakiparai hau, kua reri ki te mahi makutu ki runga i aua taonga tio, e kii ana he hua pai.
Te Whakapai i nga Paoa
Te parai ki te hinu oriwa mo te kirikiri
Awhi i te toi o te tino pai ma te parai i o rakau parāoahinu oriwa, whakarite kia ngau ngau i roto i nga mangai reka katoa.
Te whakarite rakau parāoa ki roto i te kete parai hau
Ma te tika me te tiaki, tuu ia wahi ki roto i teparai haukete, te whakatakoto i te atamira mo asymphony of flavorsme nga kakano kia puta.
Tohutohu tunu
Te whakarite i te Paraihe
Tautuhinga pāmahana e taunaki ana
- Whakawerahiatouparai hauki te pāmahana e taunaki ana mo nga hua tino pai.
- Tautuhia te waea mahana ki te taumata wera e whakaarohia ana, me whakarite he taiao tunu kai pai mo koetiihi tio ki tonu i nga parāoa i roto i te parai hau.
Te wa tunu kai
- Ko te wa te mea nui ki te whakarite i o kai reka.
- Whaia nga tohutohu wa tunu kai kia eke ai te kirikiri koura mo ia ngau.
Tukanga tunu
Te aro turuki i nga rakau parāoa
- Kia mau ki te titiro maataki ki o hangahanga utu nui i a raatau e pa ana ki o raatau huringa makutu.
- Tirohia ki roto i teparai haui etahi wa ki te whakarite kei te tino ataahua ia waahanga.
Nga tohutohu mo te whakatutuki i nga hua pai
- Awhihia te whakamatautau me te whakatika i nga tautuhinga ka hiahiatia kia eke ki to taumata e hiahiatia ana o te crunchiness.
- Kia mahara, kei roto i nga korero te tino tika;ka taea e nga tweaks iti te rereketanga nui i te putanga whakamutunga.
Tohutohu me nga Tinihanga
Te whakarite i te tunu kai
A ape i te tini o te kete
- Horapaka whakakiia e to tiihi tio nga rakau parāoa i roto i te parai hau i roto i te kete,whakaritehe nui te waahi o ia waahanga kia tino maramara.
Kaore he take ki te huri i nga rakau parāoa
- Ka rekate ngawari o te parai hau i a koe e tunu ana;kei reirakahore he whakaritengaki te huri, ki te huri ranei i o rakau parāoa i te wa e mahi ana.
Te Whakanui i te Kara
Te taapiringa mea kakaraotaota ranei
- Whakanuiate wheako reka ma te tauhiuhi i o kinaki tino pai, otaota ranei ki runga i te tiihi tio kua whakakiia ki te parāoa i roto i te parai hau i mua i te tunu kai.
Te tuku whakaaro
- Te harikoaka pai ki a koe ma te hono i enei kai reka me tetahi taharanu marinarahe huamata kari hou ranei.
Whakatauritenga ki etahi atu tikanga tunu kai
Tunu Umu
Nga rereketanga o te waa me te pāmahana
- Whaia te ara o te tunu umu, he waahi nui te wa me te mahana i roto i te haerenga tunu kai.
- Awhi i te mahana o te oumu i te mea ka huri haere i o rakau tiihi tio hei kai koura.
Te whakataurite kakano me te reka
- Tirohia te rereketanga o nga kakano i waenga i te parai hau me te tunu umu;Ko tetahi e tuku ana i te tere tere, ko tetahi e kii ana i te tino pai.
- Whakanuia ki nga reka ka puta mai i ia tikanga, ka reka ki ia ngau me te maioha hou mo te kanorau kai.
Parai Hohonu
Nga whakaaro hauora
- Rukuhia ki roto i te parai hohonu, ka noho nga whakaaro hauora ki muri ki te whakararu.
- Torotoro te hohonutanga o te reka e tukuna ana e te parai hohonu, ahakoa he utu mo nga hua hauora.
Te kirikiri me te whakataurite reka
- Ka harikoa ki te kirikiri kore e rite ki te parai hohonu, engari he aha te utu?
- Whakatauritea nga reka maia i puta mai i te parai hohonu me te reka o nga rakau tiihi parai-rangi.
- Awhi i te makutu o te hau parai i o rakau parāoa tiihi tio mo te reka tere me te rawe.
- Hurihia ki roto i te ao reka o te pai parai-a-rangi me te ngana ki te haratau.
- Tohaina o mahi kai me o tohutohu ki nga hoa kaingākau ki te kai hei whakahihiko i nga mahi hou.
Wā tuku: Hune-19-2024