Nau mai ki te ao parai hau, kei heakoiwi i roto i nga tapatapahi poaka i rotoparai hauka huri hei kai reka me te awhina o teKaiparai hau.Poroporoaki ki nga ngako me nga kaimoana i te wa e ngana tonu ana koe ki te kai kirikiri e hiahia ana koe.I roto i te rima kaupae ngawari, ka mohio koe ki te toi o te hanga whakamomorikoiwi i roto i nga tapatapahi poaka i rotokete parai hauka whai i o puku reka ki te kanikani harikoa.Me ruku ki roto ka kite me pehea e taea ai e tenei taputapu kihini te huri i to keemu tunu kai!
Hipanga 1: Whakawerahia te Air Fryer
Te Hiranga o te Whakawera
Ina koewhakamahanatouKaiparai hau, nau i whakarite te atamira mo te mahinga kai.Te whakatutuki akirikiri o wahoi runga i toPoaka Poakaka ngawari, me te whakarite ko nga ngau katoa he ngau reka.Ko te tukanga o te whakamahana he mea nui ano hokiwhakariteara te tunu kaiputa noa i to rihi, me te whakapumau kua maoa ia wahanga ki te tino pai.
Te Whakatutuki i tetahi Waho Mauriuri
Ma te whakamahana i toKaiparai hau, ka hangaia e koe he taiao pai mo toPoaka Poakaki te whakawhanake i taua kirinuku koura-parauri.Ko tenei pupuhi wera tuatahi ka timata i te mahi tunu kai, ka taea te kiri o waho o nga tapatapahi kia tino ataahua i te wa e hiritia ana nga wai reka katoa o roto.
Te whakarite i te tunu kai
Ko tetahi o nga painga matua o te whakamahana ko te kaha ki te tohatoha i te wera i roto i teKaiparai hau.Ko te tikanga tenei ka tuu koe i to waahiPoaka Poakao roto, he rite tonu te taumata o te wera o ia tapatapahi, ka mutu ka rite te kakano puta noa i nga waahanga katoa.
Me pehea te Whakawera
Hei timata i tenei haerenga kai, timata ma te whakarite i toTe paemahana o te Rererangi ki te 400°F.Ma tenei pāmahana he taurite tino pai i waenga i te tunu tika i nga tapatapahi me te whakatutuki i te otinga kirikiri.Whakaaetia to taputapuwhakamahana mo te 5 meneti, ka hoatu he wa roa ki te eke ki tana pāmahana tunu kai tino pai.
Hipanga 2: Whakawahia te Pork Chops
Te whiriwhiri i te TikaNga mea kakara
Ina tae mai ki te whakaki i toPoaka Poakamo teKaiparai hau, ko te kowhiri i te whakakotahitanga tino pai o nga mea kakara ko te mea matua ki te hanga i tetahi kai reka.Ko te huinga oTote, Pepa, Huka Paraone, aPaprikatuku i te toenga pai o te reka, reka, me te raukikini tuhipoka e ka tantalize koutou puku reka ki ia ngau.
Te tote, te pepa, te huka parauri, te paprika
Toteka whakanui ake i nga reka o te poaka me te taapiri i te ahua o te reka.Pepaka kawe mai i te wera ngawari e whakakii ana i te pai o te kai.Huka Paraonewhakarato i te pa o te reka e karamelize ataahua i raro i te wera, te hanga i te kirinuku reka.Ka mutu,Paprikaka pupuhi i te hohonutanga auahi e whakaawhiwhi ana i te ahua o te reka.
He mea kakara mo te tapatapahi poaka
Mo te hunga e hiahia ana ki te whakanui ake i a raatau keemu whakakakahu, ka taea e koe te hanga i te whakakotahitanga o te kaingaPoaka Poakaki teitei hou.Whakaranuhia nga wahanga rite o te tote, te pepa, te huka parauri, me te paprika hei hanga i tetahi ranu honu maha ka taea te whakamahi mo nga momo tapahi poaka.Whakamātautau ki ngā ōwehenga rerekē hei whakarite i te hā kia rite ki ō manakohanga.
Te tono i nga mea kakara
Ina kua tohua e koe, kua whakareri ranei i nga mea kakara e hiahiatia ana, kua tae ki te wa ki te whakakakahu i to kotiPoaka Poakatino nui mo te painga o te reka.Ma te whakarite kia rite te tohatoha o nga mea kakara ki nga taha e rua o ia tapatapahi, ka kii ia ngau ki te reka mai i tetahi pito ki tetahi pito.
Koti Taurite ki nga taha e rua
Ki te whakatutuki i te kapi whakakakara rite, tauhiuhia, pania ranei te ranunga ki ia tapatapahi.Kia kaha te pehi i nga mea kakara ki roto i te mīti kia pai ake ai te piri me te kuhu hohonu kia pai ake te whaowhia o te reka.
Waiho mo te 10 meneti
I muri i te whakakakahu i o tapatapahi, waiho kia okioki mo te 10 meneti i mua i te tunu kai.Ma tenei wa poto mo te whakamaroke ka taea e nga reka te rewa ngatahi ka uru katoa ki roto i te kiko.I a ratou e noho ana, ka kite koe ka timata te hanga o nga mea kakara ki te whakapiri paku makuku ki runga i te mata—he tohu pai tenei kua reri au tapatapahi mo etahi mahi parai hau!
Hipanga 3: Whakaorangia nga Poaka Poaka
Tunu Iwi-I vs. Koiwi
Iwi-I roto: 400°F mo te 12-15 meneti
Ka tae mai kiKaiparai hautunu kai,poroporo poaka-wheuahe ritepoma rekatatari ki te pahū i roto i tou mangai.Ko te wheua kaore i te taapiri i te hohonu o te reka engari ka awhina ano hoki ki te pupuri i te reka o roto o te kai.Whakaritehia toKaiparai haute pāmahana ki te werawera400°Fa ma enei ataahua e tunu12-15 meneti.Ko te hua?He tapatapahi poaka ngawari, whakam
Korekau: 375°F mo te 12 meneti
I te taha taha, ki te hiahia koe ki te tapahi hiroki,tapatapahi poaka korepuKo taau e whiriwhiri ai.Ko enei tapatapahi kaore pea he kakara taapiri mai i te koiwi, engari he pai ki a raatau na te tere o te tunu kai me te maha o nga tohutoro.Mo nga tapatapahi poaka kore rawa i maoa, whakaritea toKaiparai hau at 375°Fa kia tangi noa ratou12 meneti.Ko te hua mutunga?He poaka reka, reka e pai ana te hono ki tetahi rihi taha e whiriwhiria e koe.
Pore ana i te Haurua
Te whakarite i te tunu kai
Ki te whakatutuki i te taurite pai o te ngawari me te reka i roto i to tapatapahi poaka parai-rangi, mahara ki te tuku i tetahi pire iti ki te haurua o te mahi tunu kai.Ko tenei mahi ngawari ka whakarite kia rite te tohatoha wera o nga taha e rua o te tapatapahi, ka puta he mahinga toi maoa i ia wa.
Te pupuri i te reka
Ko te huri i to tapatapahi poaka ehara i te mea mo te tunu kai noa;he mea hoki mo te kati i roto i aua wai utu nui e pai ai te ngau o ia ngau.Ma te huri ki te haurua, ka kore koe e maroke tetahi taha i te wa e tunu ana tetahi taha, kia makuku nga maa katoa, kia pakaru te reka.
Hipanga 4: Tirohia teTe Pawera o roto
Te whakamahi aWenehanga Mīti
Kōkuhu ki te Wāhanga Mātotoru
Ina tae mai ki te whakarite i toPoaka Poakakua tunua ki te tino pai, he ponoine wera kaika noho hei hoa pai mou i te kihini.Kia tika ai te panui o te pāmahana o roto, me ata kuhu te inemahana ki te wahi tino matotoru o te tapatapahi.Ma tenei ka whakarite kei te ine koe i te maoa i te uho o te mīti, kei hea te mea nui.
Rapua te 145°F
Ko te tau makutu e whai ana koe i te wa e tirotirohia ana e koePoaka Poaka is 145°F.I tenei pāmahana, ehara i te mea he pai te kai o to tapatapahi engari ka mau tonu te reka me te reka.Kia maumahara, ko te tunu kai ka puta he tapahi poaka maroke me te uaua, no reira ko te aro turuki i taua inemahana he mea nui kia eke ki te tino pai o te poaka.
Te Hiranga o te Tunu Tika
Te karo i te Poaka kua kore e maoa
Ko te poaka kua kore e maoa karekau noa engari ka raru ano te hauora.Ma te whakarite i toPoaka Poakatae te pāmahana o roto o145°F, ka whakakorea e koe nga awangawanga e pa ana ki te kai kore-maoa.Ko te inemahana mīti e kore e kitea te mahi tunu kai me te whakapumau he haumaru, he reka hoki to rihi.
Te whakarite i te haumaru me te kakara
Ko nga tapatapahi poaka kua tunua tika ehara i te mea mo te haumaru noa;e pā ana hoki ki te hā.Ko te kai nui ka puta he mīti uaua, maroke karekau he reka me te reka e hiahia ana koe.Ma te whakamahi i te inemahana mīti hei whakatutuki i te tino kawa i145°F, ka whakataurite koe i waenga i te haumaru me te reka, ka hoatu ki a koe he tapatapahi reka e pakaru ana i te pai reka.
Ko te whakamahi i te inemahana mīti he ahua ke atu pea i roto i to mahi tunu kai, engari he mahi iti ka puta he utu nui i runga i te reka me te kounga.E ai ki nga tohunga, he mea nui te tika o te tunu kai mo te whiwhi hua tino pai me o tapatapahi poaka parai-rangi.
Tohunga Whakaaturanga:
- Mahi Mamao: “Ko te Thermometer Meat Pai mo te Roasts:ThermoWorks ChefAlarm“
- E ai ki a ThermoWorks, ko te whakamahi i te inemahana mītihe mea nui ki te karo i te tunu kai.
- KaitaoTempwhakaaroka waiho he inemahana mīti ahokorei roto i te kai puta noa i te tunu kai mo nga hua tika.
Hipanga 5: Waiho te Pork Chops kia okioki
He aha te mea nui ki te okioki
Te tohatoha wai
Te tuku i toPoaka Poakaki te okioki i muri i te tunu kai he mahi whakamiharo ki rotote tohatoha ano i o ratou wai maori.I te wa e noho marie ana nga tapatapahi, ka tohatoha ano enei wai kakara ki roto i te kai, kia kaha nga ngau katoa e mau ana koe i te reka me te reka.Ko tenei wa okiokinga poto e mahi ana hei wa makutu i reira nga wai, i te wa kotahi te kukū ki te waahi kotahi, ka rere pai inaianei ki te hanga i te riipene reka ki ia waha.
Te Whakapai ake i te Kara me te Makuku
Te okioki i toPoaka Poakaehara i te mea mo te tuku okiokinga ki a ratou;e pā ana ki te whakanui ake i te reka me te makuku.I tenei wa poto, ka tunu marie nga tapatapahi mai i te toenga o te wera, kia rewa nga reka me te kaha.Ko te hua?He kakano ngawari me te makuku ka rewa i roto i to waha me ia ngau reka.
Kia pehea te roa ki te okioki
Te iti rawa o te 10 meneti
Mo nga hua tino pai, ka tūtohu kia tukuna toPoaka Poakaokioki mo te iti rawa o te 10 meneti i mua i te whakauru ki o raatau pai.Ko tenei wa tatari poto ka rite ki te ao ake tonu ina hiahia koe ki te keri, engari whakawhirinaki mai ki a maatau - he utu nui nga utu.Ka tino utu te manawanui ina tae mai ki te whakatutuki i nga tapatapahi poaka tino maoa he reka, he ngawari, he ki tonu i te reka.
Taupokina ki te Foil
Hei pupuri i toPoaka Poakate mahana me te awhiawhi i te wa e okioki ana, ka hipokina ki te pepa.Ko tenei taahiraa ngawari ka awhina i te pupuri i te wera i roto i nga tapatapahi i te wa e okioki ana, me te whakarite kia rite te mahana me te ahuareka o ia ngau i te tuatahi.Ko te konumohe hei parepare ngawari ki te mate wera, ka pupuri i te reka me te ngawari o au tapatapahi poaka parai-rangi kia rite ra ano ki te hoatu.
Kia mohio koe ko tenei mahi whakamutunga i roto i te haerenga tunu kai o te whakarite i nga tapatapahi poaka parai-rangi he mea tino nui mo te kawe i te wheako kai i runga ake i nga tumanako.No reira haere tonu—tukua nga tapatapahi poaka kia okioki, kia pai te wawata ki te kai i tetahi kai i mahia ma te tupato me te tika!
Recap the journey of craftingtino pai Air Fryer Pork Chopsi roto i te rima kaupae ngawari.Awhi i nga painga oparai hau, i reira ka tutaki te ngawari reka ki te tino pai.Kua tae ki te wa ki te whakaputa i to maia ki te tunu kai me te tuku i tenei tohutao he awhiowhio.Kaua e whakaroa ki te whakamatau i nga momo mea kakara, i nga momo tunu kai ranei kia pai ai to mahi tino reka.
Te wa tuku: Mei-17-2024