Nau mai ki te ao parai hau, kei heakoiwi i roto i nga tapatapahi poaka i rotoparai hauka huri hei kai reka me te awhina o teKaiparai hau. Poroporoaki ki nga ngako me nga kaimoana i te wa e ngana tonu ana koe ki te kai kirikiri e hiahia ana koe. I roto i te rima kaupae ngawari, ka mohio koe ki te toi o te hanga whakamomorikoiwi i roto i nga tapatapahi poaka i rotokete parai hauka whai i o puku reka ki te kanikani harikoa. Me ruku ki roto ka kite me pehea e taea ai e tenei taputapu kihini te huri i to keemu tunu kai!
Hipanga 1: Whakawerahia te Air Fryer
Te Hiranga o te Whakawera
Ina koewhakamahanatouKaiparai hau, nau i whakarite te atamira mo te mahinga kai. Te whakatutuki akirikiri o wahoi runga i toPoaka Poakaka ngawari, me te whakarite ko nga ngau katoa he ngau reka. Ko te tukanga o te whakamahana he mea nui ano hokiwhakariteara te tunu kaiputa noa i to rihi, me te whakapumau kua maoa ia wahanga ki te tino pai.
Te Whakatutuki i tetahi Waho Mauriuri
Ma te whakamahana i toKaiparai hau, ka hangaia e koe he taiao pai mo toPoaka Poakaki te whakawhanake i taua kirinuku koura-parauri. Ko tenei pupuhi wera tuatahi ka timata i te mahi tunu kai, ka taea te kiri o waho o nga tapatapahi kia tino ataahua i te wa e hiritia ana nga wai reka katoa o roto.
Te whakarite i te tunu kai
Ko tetahi o nga painga matua o te whakamahana ko te kaha ki te tohatoha i te wera i roto i teKaiparai hau. Ko te tikanga tenei ka tuu koe i to waahiPoaka Poakao roto, he rite tonu te taumata o te wera o ia tapatapahi, ka mutu ka rite te kakano puta noa i nga waahanga katoa.
Me pehea te Whakawera
Hei timata i tenei haerenga kai, timata ma te whakarite i toTe paemahana o te Rererangi ki te 400°F. Ma tenei pāmahana he taurite tino pai i waenga i te tunu tika i nga tapatapahi me te whakatutuki i te otinga kirikiri. Whakaaetia to taputapuwhakamahana mo te 5 meneti, ka hoatu he wa roa ki te eke ki tana pāmahana tunu kai tino pai.
Hipanga 2: Whakawahia te Pork Chops
Te whiriwhiri i te TikaNga mea kakara
Ina tae mai ki te whakaki i toPoaka Poakamo teKaiparai hau, ko te kowhiri i te whakakotahitanga tino pai o nga mea kakara ko te mea matua ki te hanga i tetahi kai reka. Ko te huinga oTote, Pepa, Huka Paraone, aPaprikatuku i te toenga pai o te reka, reka, me te raukikini tuhipoka e ka tantalize koutou puku reka ki ia ngau.
Te tote, te pepa, te huka parauri, te paprika
Toteka whakanui ake i nga reka o te poaka me te taapiri i te ahua o te reka.Pepaka kawe mai i te wera ngawari e whakakii ana i te pai o te kai.Huka Paraonewhakarato i te pa o te reka e karamelize ataahua i raro i te wera, te hanga i te kirinuku reka. Ka mutu,Paprikaka pupuhi i te hohonutanga auahi e whakaawhiwhi ana i te ahua o te reka.
He mea kakara mo te tapatapahi poaka
Mo te hunga e hiahia ana ki te whakanui ake i a raatau keemu whakakakahu, ka taea e koe te hanga i te whakakotahitanga o te kaingaPoaka Poakaki teitei hou. Whakaranuhia nga wahanga rite o te tote, te pepa, te huka parauri, me te paprika hei hanga i tetahi ranu honu maha ka taea te whakamahi mo nga momo tapahi poaka. Whakamātautau ki ngā ōwehenga rerekē hei whakarite i te hā kia rite ki ō manakohanga.
Te tono i nga mea kakara
Ina kua tohua e koe, kua whakareri ranei i nga mea kakara e hiahiatia ana, kua tae ki te wa ki te whakakakahu i to kotiPoaka Poakatino nui mo te painga o te reka. Ma te whakarite kia rite te tohatoha o nga mea kakara ki nga taha e rua o ia tapatapahi, ka kii ia ngau ki te reka mai i tetahi pito ki tetahi pito.
Koti Taurite ki nga taha e rua
Ki te whakatutuki i te kapi whakakakara rite, tauhiuhia, pania ranei te ranunga ki ia tapatapahi. Kia kaha te pehi i nga mea kakara ki roto i te mīti kia pai ake ai te piri me te kuhu hohonu kia pai ake te whaowhia o te reka.
Waiho mo te 10 meneti
I muri i te whakakakahu i o tapatapahi, waiho kia okioki mo te 10 meneti i mua i te tunu kai. Ma tenei wa poto mo te whakamaroke ka taea e nga reka te rewa ngatahi ka uru katoa ki roto i te kiko. I a ratou e noho ana, ka kite koe ka timata te hanga o nga mea kakara ki te whakapiri paku makuku ki runga i te mata—he tohu pai tenei kua reri au tapatapahi mo etahi mahi parai hau!
Hipanga 3: Whakaorangia nga Poaka Poaka
Tunu Iwi-I vs. Koiwi
Iwi-I roto: 400°F mo te 12-15 meneti
Ka tae mai kiKaiparai hautunu kai,poroporo poaka-wheuahe ritepoma rekatatari ki te pahū i roto i tou mangai. Ko te wheua kaore i te taapiri i te hohonu o te reka engari ka awhina ano hoki ki te pupuri i te reka o roto o te kai. Whakaritehia toKaiparai haute pāmahana ki te werawera400°Fa ma enei ataahua e tunu12-15 meneti. Ko te hua? He tapatapahi poaka ngawari, whakam
Korekau: 375°F mo te 12 meneti
I te taha taha, ki te hiahia koe ki te tapahi hiroki,tapatapahi poaka korepuKo taau e whiriwhiri ai. Ko enei tapatapahi kaore pea he kakara taapiri mai i te koiwi, engari he pai ki a raatau na te tere o te tunu kai me te maha o nga tohutoro. Mo nga tapatapahi poaka kore rawa i maoa, whakaritea toKaiparai hau at 375°Fa kia tangi noa ratou12 meneti. Ko te hua mutunga? He poaka reka, reka e pai ana te hono ki tetahi rihi taha e whiriwhiria e koe.
Pore ana i te Haurua
Te whakarite i te tunu kai
Ki te whakatutuki i te taurite pai o te ngawari me te reka i roto i to tapatapahi poaka parai-rangi, mahara ki te tuku i tetahi pire iti ki te haurua o te mahi tunu kai. Ko tenei mahi ngawari ka whakarite kia rite te tohatoha wera o nga taha e rua o te tapatapahi, ka puta he mahinga toi maoa i ia wa.
Te pupuri i te reka
Ko te huri i to tapatapahi poaka ehara i te mea mo te tunu kai noa; he mea hoki mo te kati i roto i aua wai utu nui e pai ai te ngau o ia ngau. Ma te huri ki te haurua, ka kore koe e maroke tetahi taha i te wa e tunu ana tetahi taha, kia makuku nga maa katoa, kia pakaru te reka.
Hipanga 4: Tirohia teTe Pawera o roto
Te whakamahi aWenehanga Mīti
Kōkuhu ki te Wāhanga Mātotoru
Ina tae mai ki te whakarite i toPoaka Poakakua tunua ki te tino pai, he ponoine wera kaika noho hei hoa pai mou i te kihini. Kia tika ai te panui o te pāmahana o roto, me ata kuhu te inemahana ki te wahi tino matotoru o te tapatapahi. Ma tenei ka whakarite kei te ine koe i te maoa i te uho o te mīti, kei hea te mea nui.
Rapua te 145°F
Ko te tau makutu e whai ana koe i te wa e tirotirohia ana e koePoaka Poaka is 145°F. I tenei pāmahana, ehara i te mea he pai te kai o to tapatapahi engari ka mau tonu te reka me te reka. Kia maumahara, ko te tunu kai ka puta he tapahi poaka maroke me te uaua, no reira ko te aro turuki i taua inemahana he mea nui kia eke ki te tino pai o te poaka.
Te Hiranga o te Tunu Tika
Te karo i te Poaka kua kore e maoa
Ko te poaka kua kore e maoa karekau noa engari ka raru ano te hauora. Ma te whakarite i toPoaka Poakatae ki te pāmahana o roto o145°F, ka whakakorea e koe nga awangawanga e pa ana ki te kai kore-maoa. Ko te inemahana mīti e kore e kitea te mahi tunu kai me te whakapumau he haumaru, he reka hoki to rihi.
Te whakarite i te haumaru me te kakara
Ko nga tapatapahi poaka kua tunua tika ehara i te mea mo te haumaru noa; e pā ana hoki ki te hā. Ko te kai nui ka puta he mīti uaua, maroke karekau he reka me te reka e hiahia ana koe. Ma te whakamahi i te inemahana mīti hei whakatutuki i te tino kawa i145°F, ka whakataurite koe i waenga i te haumaru me te reka, ka hoatu ki a koe he tapatapahi reka e pakaru ana i te pai reka.
Ko te whakamahi i te inemahana mīti he ahua ke atu pea i roto i to mahi tunu kai, engari he mahi iti ka puta he utu nui i runga i te reka me te kounga. E ai ki nga tohunga, he mea nui te tika o te tunu kai mo te whiwhi hua tino pai me o tapatapahi poaka parai-rangi.
Tohunga Whakaaturanga:
- Mahi Mamao: "Ko te Wenehanga Mīti Pai mo te Roasts:ThermoWorks ChefAlarm“
- E ai ki a ThermoWorks, ko te whakamahi i te inemahana mītihe mea nui ki te karo i te tunu kai.
- KaitaoTempwhakaaroka waiho he inemahana mīti ahokorei roto i te kai puta noa i te tunu kai mo nga hua tika.
Hipanga 5: Waiho te Pork Chops kia okioki
He aha te mea nui ki te okioki
Te tohatoha wai
Te tuku i toPoaka Poakaki te okioki i muri i te tunu kai he mahi whakamiharo ki rotote tohatoha ano i o ratou wai maori. I te wa e noho marie ana nga tapatapahi, ka tohatoha ano enei wai kakara ki roto i te kai, kia kaha nga ngau katoa e mau ana koe i te reka me te reka. Ko tenei wa okiokinga poto e mahi ana hei wa makutu i reira nga wai, i te wa kotahi te kukū ki te waahi kotahi, ka rere pai inaianei ki te hanga i te riipene reka ki ia waha.
Te Whakapai ake i te Kara me te Makuku
Te okioki i toPoaka Poakaehara i te mea mo te tuku okiokinga ki a ratou; e pā ana ki te whakanui ake i te reka me te makuku. I tenei wa poto, ka tunu marie nga tapatapahi mai i te toenga o te wera, kia rewa nga reka me te kaha. Ko te hua? He kakano ngawari me te makuku ka rewa i roto i to waha me ia ngau reka.
Kia pehea te roa ki te okioki
Te iti rawa o te 10 meneti
Mo nga hua tino pai, ka tūtohu kia tukuna toPoaka Poakaokioki mo te iti rawa o te 10 meneti i mua i te whakauru ki o raatau pai. Ko tenei wa tatari poto ka rite ki te ao ake tonu ina hiahia koe ki te keri, engari whakawhirinaki mai ki a maatau - he utu nui nga utu. Ka tino utu te manawanui ina tae mai ki te whakatutuki i nga tapatapahi poaka tino maoa he reka, he ngawari, he ki tonu i te reka.
Taupokina ki te Foil
Hei pupuri i toPoaka Poakate mahana me te awhiawhi i te wa e okioki ana, ka hipokina ki te pepa. Ko tenei taahiraa ngawari ka awhina i te pupuri i te wera i roto i nga tapatapahi i te wa e okioki ana, me te whakarite kia rite te mahana me te ahuareka o ia ngau i te tuatahi. Ko te konumohe hei parepare ngawari ki te mate wera, ka pupuri i te reka me te ngawari o au tapatapahi poaka parai-rangi kia rite ra ano ki te hoatu.
Kia mohio koe ko tenei mahi whakamutunga i roto i te haerenga tunu kai o te whakarite i nga tapatapahi poaka parai-rangi he mea tino nui mo te kawe i te wheako kai i runga ake i nga tumanako. No reira haere tonu—tukua nga tapatapahi poaka kia okioki, kia pai te wawata ki te kai i tetahi kai i mahia ma te tupato me te tika!
Recap the journey of craftingtino pai Air Fryer Pork Chopsi roto i te rima kaupae ngawari. Awhi i nga painga oparai hau, i reira ka tutaki te ngawari reka ki te tino pai. Kua tae ki te wa ki te whakaputa i to maia ki te tunu kai me te tuku i tenei tohutao he awhiowhio. Kaua e whakaroa ki te whakamatau i nga momo mea kakara, i nga momo tunu kai ranei kia pai ai to mahi tino reka.
Te wa tuku: Mei-17-2024